Zuppe lucchesi
un brodo di culture
Autore:  Cristina Sorbi

Collana:  fuori collana (0)

Questo libro racconta ciò che un piatto umile custodisce: il passo delle stagioni, i gesti ripetuti, i mutamenti del quotidiano che scorrono come acqua in una ciotola calda. La zuppa, con la sua essenzialità, attraversa epoche e luoghi, adattandosi alle mani che la preparano e ...